Чтобы стать поставщиком такой крупной сети федерального уровня как «ВкусВилл», предприятие должно соответствовать ряду критериев ритейлера и иметь весомые конкурентные преимущества в сравнении с другими участниками рынка.
Обязательные разрешения
Компания должна отвечать ряду требований, что описаны на сайте сети, иметь все необходимые разрешительные документы на ведение деятельности и документацию, подтверждающую качество и безопасность своей продукции. Так как данная сеть специализируется на торговле продуктами питания продуктами высокого качества, то для сотрудничества в первую очередь потребуется предъявить документы о соответствии изделий требованиям профильных техрегламентов Евразийского экономического (Таможенного) союза. Базовый регламент на пищевую продукцию (ТР ТС 021/2011) устанавливает, что оценка соответствия продовольственных товаров проводится в трех формах:
декларирование;
государственная регистрация;
санитарно-ветеринарная экспертиза.
В зависимости от вида продукции и особенностей ее производства одно из разрешений – декларация, СГР или заключение санитарно-ветеринарной экспертизы — обязательно должно входить в состав сопроводительной документации. При этом продукты питания регулируются не только ТР ТС 021/2011 (свежие, сушеные, замороженные овощи и фрукты), но и иными техрегламентами для отдельных категорий: мясо, рыба, молоко, овощные и фруктовые соки, масложировые продукты.
Виды добровольных сертификатов
После оформления обязательных документов о соответствии предпринимателям рекомендуется получать некоторые добровольные сертификаты, повышающие конкурентоспособность продукции и предприятия в целом. Так, в рамках добровольной сертификации предприниматели могут максимально выгодно представить свои товары, акцентировать внимание на наличии у продукции уникальных свойств и характеристик, которые являются конкурентными преимуществами.
В частности, речь идет об оценке соответствия продукции в таких добровольных системах сертификация, как «ЭКО», «БИО», «Органик» и т.п. Большой популярностью пользуется продукция, имеющая сертификаты соответствия Халяль. Это объясняется тем, что в продуктах Халяль запрещено использование некоторых вредных веществ, которые могут применяться в производстве другой продукции в качестве консервантов, ароматизаторов, красителей.
Для производственных предприятий пищевой отрасли важным является наличие сертификата ХАССП (ГОСТ Р ИСО 22001), которым подтверждается внедрение и эффективное использование в производственной деятельности системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на международных принципах ХАССП. Помимо сертификации товаров и СМК также компании могут оформить добровольные сертификаты, которые характеризуют непосредственно надежность поставщика. К ним относятся:
РДИ – реестр добросовестных исполнителей;
РПО – регистр проверенных организаций;
ФАБО – подтверждает, что компания соответствует стандартам Федеральной Ассоциации Безопасных организаций;
ИДР – оценка опыта и деловой репутации;
СОРБ – система оценки российского бизнеса;
НРНП – национальный реестр надежных поставщиков;
другие.
Процедура получения
Большинство документов оформляются по следующему алгоритму:
подача заявки в специализированную организацию;
идентификация объекта оценки;
проверка представленных сведений, формирование запросов в необходимые реестры;
проведение испытаний образцов товаров при необходимости;
выезд эксперта на предприятие для оценки условий производства и организации деятельности;
обобщение полученных результатов и при положительном заключении оформление необходимых разрешений и добровольных сертификатов.
Базовый комплект документов
Для похождения оценочных мероприятий заявителю необходимо обязательно подготовить следующий пакет документации:
копии ОГРН и ИНН заявителя;
лицензии на ведение деятельности (например, для поставок алкоголя);
выписка из реестра ЕГРЮЛ/ЕГРИП;
реквизиты производителя;
описание объекта оценки в произвольной форме;
протоколы собственных исследований, испытаний (при наличии);
копии технических условий/ГОСТы, применяемые в производстве;
внутренняя документация предприятия, характеризующая производство и действующую систему менеджмента качества;
статическая и бухгалтерская отчетность за несколько отчетных периодов;
договоры поставок, акты выполненных работ, отзывы, рекомендации и благодарности от деловых партнеров;
документы, подтверждающие законность ввоза товаров из-за границы (договор поставки, инвойс, доверенность на уполномоченное лицо).
В зависимости от специфики изделий могут потребоваться и другие дополнительные сведения.
Сроки действия
Декларация соответствия оформляется на период от 1 года до 5 лет, СГР действует бессрочно. Заключение санитарно-ветеринарной экспертизы выдается только на партию товара, поэтому не имеет срока действия. Добровольные сертификаты, выданные в рамках российских сертификационных систем, действуют от 1 года до 3х лет. Ни для одного из документов не предусмотрена возможность пролонгации срока действия. Для получения нового экземпляра сертификата, СГР или декларации потребуется в полном объеме пройти процедуру оценки соответствия.
Более подробную информацию о необходимых условиях сотрудничества с площадкой «ВкусВилл» можно прочитать здесь.
