Б. Титов решил поддержать владельцев кальянных и оказывающих эту услугу рестораторов. Он обратился к главе МЭР М. Решетникову с письмом, в котором предложил свой способ решения проблемы.
31 октября в России начнет действовать запрет на использование в общественных местах кальянов и систем нагревания табака. По сути, вейпы, кальяны и электронные сигареты власти приравняли к табакокурению. Работу кальянных депутаты запрещать не стали. Они лишь обязали их отказаться от торговли едой и напитками.
В письме Титова подчеркивается, что отсутствие у рестораторов возможности предлагать посетителям кальяны негативно скажется на их бизнесе, поскольку данная услуга ощутимо увеличивает средний чек. Решить проблему можно путем создания в России «стационарных кальянных», которые будут работать по соседству с общепитом.
Бизнес-омбудсмен считает целесообразным создание для кальянных отдельного кода ОКВЭД. Это позволит выделить их из сферы общепита. На данный момент рестораны и кальянные используют 56 код ОКВЭД.
Курение кальяна является довольно популярной услугой. Она может обеспечивать ресторану до 20% оборота. Большую выручку ресторанам приносят только бары. На них приходится от 35 до 50% выручки. В 15 городах-миллионниках функционирует свыше 2,3 тыс. кальянных клубов. В Москве насчитывается 791 такое заведение.
